使用直冷塊冰機(jī)的注意事項(xiàng):1.不論壓縮機(jī)出于何種原因(缺水、冰量過(guò)多、斷電等)而停機(jī)時(shí),不得連續(xù)啟動(dòng),要每隔5分鐘再啟動(dòng),以免損壞壓縮機(jī)!2.定時(shí)檢查進(jìn)、出水管接頭,以便處理可能泄露的少量余水!3.制冰碎冰不用時(shí),應(yīng)排掉內(nèi)膽內(nèi)的余水,用干凈的布檫干儲(chǔ)冰箱內(nèi)膽,擰掉箱體后面排污接頭蓋以排掉水盒內(nèi)的余水..
一.乳制品生產(chǎn) 在酸奶生產(chǎn)的發(fā)酵過(guò)程中,為控制發(fā)酵的時(shí)間、溫度及濕度,保持酸奶的生物活性因子,控溫發(fā)酵就是人為地采用制冷的方法把溫度控制在正常的發(fā)酵溫度以下,以得到期望的質(zhì)量。加入適量的衛(wèi)生、潔凈的片冰是良好的處理方式。
鹽水制冰是一種間接冷卻系統(tǒng)。常規(guī)鹽水制冰池中,蒸發(fā)器鹽池與鹽水制冰池結(jié)合,形成一個(gè)用隔板分隔的制冰池。當(dāng)鹽水在蒸發(fā)器鹽池中冷卻時(shí),它會(huì)通過(guò)攪拌器進(jìn)入制冰鹽池中來(lái)冷卻冰桶。當(dāng)溫度升高時(shí),鹽水從另一邊流入蒸發(fā)器的鹽池中進(jìn)一步冷卻。那么接下來(lái)我們來(lái)了解一下鹽水制冰機(jī)的溫度測(cè)定。 一、鹽水溫度t1的高..
冰磚機(jī)是制冰機(jī)的一種,它可以分為直冷式冰磚機(jī)和鹽水冰磚機(jī)。制作的冰塊是冰制品中外型尺寸大,與外界接觸面積小,不易融化。按不同要求粉碎成各種形狀的冰塊。適合冰雕,冰塊儲(chǔ)運(yùn),海上捕魚(yú)等。破碎后可用于所有使用冰塊的地方。但是冰在破碎后會(huì)部分融化,冰的數(shù)量會(huì)減少。冰可分為透明冰和乳白色冰。下面就給大家介..
制冰機(jī)的價(jià)格要根據(jù)制冰機(jī)品牌以及制冰機(jī)的規(guī)格尺寸來(lái)決定,一般情況下進(jìn)口的設(shè)備要比我們國(guó)產(chǎn)的設(shè)備價(jià)格要高一些,而國(guó)內(nèi)品牌效應(yīng)好的設(shè)備要比品牌效應(yīng)一般的產(chǎn)品價(jià)格高一些,產(chǎn)冰量多的價(jià)格也會(huì)貴一點(diǎn)。所以我們?cè)谔暨x制冰機(jī)的時(shí)候不能一味的只關(guān)心制冰機(jī)的價(jià)格是多少,還要考慮到用冰量、品牌的選擇以及售后服務(wù)。下..
片冰機(jī)制冰時(shí)為什么要加鹽?使用過(guò)制冰機(jī)的人都知道片冰機(jī)制冰時(shí)是需要加鹽的,那么你們都知道片冰機(jī)為什么要加鹽,加鹽時(shí)要注意什么事項(xiàng),下面小編帶大家一起來(lái)了解一下。一、片冰機(jī)為什么要加鹽制冰片冰機(jī)根據(jù)水源分為淡水片冰機(jī)和海水片冰機(jī)。但淡水片冰機(jī)還加入了一定比例的鹽水,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于海水的濃度。加鹽的目的是使冰..
制造出冰的設(shè)備叫制冰機(jī)。制冰機(jī)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同,人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。下面由制冰機(jī)廠家的小編給大家介紹制冰機(jī)指示燈判別的故障有哪些? 1...
鹽水式塊冰機(jī)是采用傳統(tǒng)的鹽水換熱制冰工藝,制冰機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,故障率低。冰模可以做成鍍鋅板或者不銹鋼的。機(jī)器的制冰過(guò)程為全自動(dòng)化控制,不需要專(zhuān)業(yè)的人持證上崗。冰塊可以隨意定制,下面跟大家介紹一下鹽水制冰機(jī)的工藝流程的內(nèi)容,鹽水制冰機(jī)的工藝流程: 鹽水制冰是一種間接冷卻系統(tǒng)。在傳統(tǒng)的咸水制冰池中,蒸..
片冰機(jī),是制冰機(jī)的一種,一般用于工業(yè)制冰機(jī)。所生產(chǎn)的冰是薄片狀的,由于片冰質(zhì)地干燥,所以在儲(chǔ)存、螺旋運(yùn)輸過(guò)程中不容易粘結(jié),更容易儲(chǔ)存和運(yùn)輸,接下來(lái)得介紹一下片冰機(jī)的特點(diǎn)是什么? 片冰可以用淡水或鹽水制成。片冰層為松軟、干爽、松軟、松軟的薄片,厚度10~15毫米,品面形狀不規(guī)則,直徑12~45r..